Неверный URL %url.

Только после того, как последнее дерево

будет вырублено,

Только после того, как последняя река

будет отравлена,

Только после того, как последняя рыба

будет выловлена,

Вы поймете, что деньги несъедобны.

(Пророчество индейцев кри)

20 лет в жизни планеты – это ничтожное мгновение, для развития государства – значительный срок, а для человека – солидный период. Ровно два десятилетия назад на встрече на высшем уровне по проблемам Земли в Рио-де-Жанейро лидеры более чем 100 стран, утвердив «Повестку дня на ХХI век», определили план действий по обеспечению устойчивого развития. В нем затрагивались такие проблемы, как бедность, демографическая напряженность, структура международной экономики, также были даны рекомендации в отношении охраны атмосферы, океанов и биоразнообразия, сокращения расточительного потребления.

Сегодня экопродукция – это объективно ведущий мировой тренд с наиболее высокими темпами роста. Координатор Международной федерации движения за органическое сельское хозяйство Флавия Кастро (Flavia Castro, International Federation of Organic Agriculture Movements) отмечает, что сейчас рынок экопродуктов в Европе оценивается более чем в 20 млрд евро. Это примерно 4% европейского потребительского рынка в целом. За последний год он был самым быстрорастущим: динамика составила около 20 % в год. В то время как рост европейского потребительского рынка в последнее десятилетие не превышал 3%.